甘肃质量信用网4月1日讯 据兰州晚报报道 记者3月31日从甘肃省卫健委获悉，根据《食品安全法》及其实施条例等规定，经省卫健委批准立项，由省疾控中心承担，兰州大学公共卫生-🔥569vip威尼斯登录首页等多家单位协作起草的甘肃省食品安全地方标准《兰州百合》《浆水酸菜》等两项标准即日起正式发布实施。
两项食品安全地方标准分别对其范围、术语和定义、技术要求（包括原料、感官、理化指标、污染物限量、农药残留限量、食品添加剂）等作了明确规定。
两项食品安全地方标准的颁布实施，不仅为兰州百合、浆水酸菜的企业生产、地方特色食品多样化开发提供了标准依据，更是从政策层面化解了产品开发政策限制，进一步拓宽了兰州百合、浆水酸菜开发的领域和空间，为我省地方特色食品产业高质量发展提供了技术保障，也是我省地方特色食品产业发展史上的一个重要里程碑，对我省建立地方特色食品产业标准体系，推进地方食品产业开发和管理具有重要意义。
兰州日报社全媒体记者 刘晓芳
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